Глютамин – это аминокислота, которая является одной из основ спортивного питания. Ее функции не ограничиваются помощью в наборе мышечной массы. Помимо этого глютамин положительно влияет на кишечник и работу других внутренних органов. Мы можем получать эту аминокислоту как из пищи, так и купить глютамин в виде добавки и ввести в свой спортивный рацион.
Для чего нужен глютамин
Основная функция этой распространенной аминокислоты – создание гормона роста, который обеспечивает рост мышц. Второе важное действие глютамина – восстановление. Он принимает участие в процессах регенерации мышечных тканей, а потому особенно полезен после интенсивных тренировок и травм.
Помимо этого ряд органов людского организма не обходится без глютамина в своей повседневной работе: почки, сердце, кишечник, мозг и печень.
Поддерживать уровень глютамина необходимо, но не всегда возможно с пищей. Для этого и существует спортивное питание, которое помогает закрыть все потребности тела на пути к здоровью и хорошему самочувствию.
Виды глютамина
Существует две разновидности глютамина: L-глютамин и D-глютамин. Наиболее полезным является первый вид, он синтезируется нашим организмом самостоятельно и его можно потреблять с различными добавками извне. L-глютамин включают в себя продукты с высоким содержанием белка, например, протеин.
Популярные источники глютамина
Аминокислоты можно получать с пищей растительного и животного происхождения.
Наиболее полезными растительными источниками являются бобовые, свекла, капуста и петрушка. К самым распространенным продуктам с глютамином животного происхождения можно отнести говядину, курицу, рыбу, молочные продукты и яйца.
Также можно обратиться к добавкам – их дозировка должна быть рассчитана индивидуально, с учетом вашего общего состояния, режима тренировок и ритма жизни.
Влияние глютамина на организм
- Иммунная система – глютамин поддерживает иммунитет и препятствует разрушению мышц вследствие болезни: из-за инфекций и травм уровень аминокислот падает и организм восполняет их за счет белков из мышц. Глютамин позволяет ускорить восстановление без потери мышечной масс.
- Кишечник – глютамин улучшает микрофлору кишечника и помогает ему поддерживать защитный барьер, который препятствует выбросу токсинов в кровь.
- Мышцы – глютамин является основным источникам построения мышечной ткани за счет активного участия в генерации белка организмом, а также снимает усталость и ускоряет восстановление после травм и усиленных силовых нагрузок.
Когда нужно принимать глютамин
С осторожностью и дополнительными консультациями глютамин стоит принимать людям с болезнями почек, печеночной недостаточностью, раковыми заболеваниями или синдромом Рея.
В других случаях эта аминокислота показана всем, кто столкнулся с нехваткой глютамина в рационе. Если вы потребляете большое количество пищи, богатой глютамином, то дополнительный прием добавок не нужен. Если же вы заподозрили дефицит глютамина, то для быстрого восполнения его запасов, не обойтись без специальных препаратов.
Как распознать дефицит глютамина
Симптомами нехватки глютамина являются:
- постоянная усталость и слабость;
- потеря мышечной массы;
- ослабление иммунитета и регулярные болезни;
- ухудшение концентрации и когнитивных функций.
Среди причин дефицита можно выделить несколько:
- скудный и неразнообразный рацион;
- отказ от мяса и животных продуктов без дополнительной поддержки организма специальными добавками;
- стресс;
- чрезмерные нагрузки во время тренировок;
- инфекционные заболевания;
- травматичные курсы лечения, такие как химиотерапия;
- хронические болезни кишечники и желудка.
Рекомендации по приему глютамина
Все зависит от того, есть ли в вашем образе жизни физические нагрузки. При приеме глютамина в процессе тренировок важно принимать его до и после физических нагрузок, а также перед сном.
Без тренировок достаточно соблюдать правила дневного и вечернего приема добавки, указанных инструкции.
Приблизительная норма глютамина – 5 г в день. Она может быть скорректирована, но только после консультации с врачом, тренером или специалистом по спортивному питанию.
Побочные эффекты глютамина
Исследования не выявили побочных эффектов при ежедневном употреблении до 40 г глютамина в сутки.
Однако аминокислота может вызвать аллергическую реакцию, признаками которой являются:
- тошнота и рвота;
- сыпь на коже;
- головокружения и боли.
Если вы обнаружили у себя эти симптомы, прекратите прием добавки и обратитесь к специалисту.
Вывод
Глютамин – необходимый компонент для роста мышечной массы и является важной составляющей спортивного питания. Помимо этого он помогает поддерживать иммунитет и работу внутренних органов, а потому необходим всем, кто ощущает слабость, усталость и ухудшение общего состояния здоровья.
После консультации с врачом и обнаружения дефицита глютамина и его причин, вы можете скорректировать свое питание или выбрать нужную добавку, чтобы обеспечить себе восстановление, здоровье и отличное самочувствие.
